마곡(발산역)- 우발라

2024.6.3

 

안녕하세요!

리미투어입니다:)

 

오늘은 발산 쪽에 있는 

고깃집을 다녀왔습니다. 

 

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<우발라>

 

우발라 : 네이버

서울 강서구 강서로 405 우성르보아

1층 110, 111호

 

0507-1374-3154

 

월-금 11시 30분~22시 30분 

토일 14시~22시 

 

주차는 건물 지하주차장 

차량방문 2시간 지원 

단골고객은 24시간 무료주차 

 

콜키지 가능 

 

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입구 

 

캐나다 출신의 오너 쉐프의 

스테이크 요리법을 가져왔다고 합니다. 

 

셀럽들의 쉐프라고 하여 

가게 밖에는 

연예인과 함께 찍은 사진들이 

간판으로 부착되어 있습니다. 

 

mbc공채 탤런트 모임도 

있었나 봐요. 

지우히메가 눈에 띕니다>. <

 

가게 바로 입구에는 

캠핑분위기처럼 자리가 마련되어 있어요.

 

밖에서도 드실 수 있어요. 

 

셰프님이

밖에 자리 이용하셔도 된다고 하셨어요. 

 

하지만 저는 내부로~

 

이제 들어가 보겠습니다. 

 

내부 

 

사각형의 큰 테이블이 있어요. 

손님이 계셔서 자세히 찍지는 못했지만-

 

8인까지 착석할 수 있는 

사각형 테이블 

 

1인석도 있습니다. 

 

예약석 

 

밥 먹으면서 

휴대폰 충전 이용 가능 

 

고기 부위 그림도 있어요 

 

우발라 3행시 이벤트 중 

 

전 하지 않았습니다>. <

 

메뉴판 

 

기본 세팅 

 

우발라 테이블종이를 보면

저가 플라스틱과 코팅팬을

사용하지 않는다고 나와 있어요. 

 

환풍기와 

양념병 

 

차가운 보리차 

 

콜키지로

밸런타인을 가져갔더니 

얼음을 주셨어요- 

감사.

 

샐러드 

 

샐러드는 100퍼센트 유기농! 

 

양파도 고기랑 잘 먹었습니다. 

 

몬트리올 푸틴 

12,000원 

(프렌치프라이+치즈볼+그레이비소스)

 

캐나다에서 먹어봤던 그 맛이 생각나 

주문해 봤습니다. 

 

사장님이 한국식으로 

만드셨다고 합니다. 

 

소스는 그 자리에서 

직접 뿌려주심.

 

 

서비스로 주신 튀김 

 

매콤하니 맛있- 

 

우발라의 고기는 

1++한우를 사용합니다. 

 

 

초벌이 되어서 나오는 고기 

 

사장님이 

고기 부위에 대해 하나하나씩 

설명해 주셨고 

불판 위에도 올려주셨어요. 

 

고추냉이는 일본 제품 

바질오일 

소금 등 

찍어먹을 수 있는 정류는 다양 

 

남김없이 다 먹고 왔습니다.